Anche le cucine di taglio più classico, con anta bugnata e a vetrina, propongono soluzioni innovative. Ad esempio, con top in materiali particolari che offrono anche una maggiore protezione igienica, grazie ad appositi trattamenti antibatterici effettuati durante il processo di produzione, tali da risultare uniformi sull'intero spessore.

La cottura è specializzata
A gas, elettrici o a induzione, alcuni dei nuovi piani a incasso prevedono funzioni sempre più professionali: dalle zone cottura per recipienti di grandi dimensioni, come i wok, alle piastre di ultima generazione che, in alcuni casi, possono anche sostituire il forno per dorare e riscaldare i cibi. La luminosità in cucina è di fondamentale importanza. Soprattutto quando si scelgono mobili in colori accesi o scuri, si può alleggerire l'effetto d'insieme scegliendo per una parte della composizione una finitura differente, ad esempio il vetro satinato. Per l'illuminazione, è possibile prevedere moduli con faretti interni, in aggiunta a luci sottopensile, utili vicino a fuochi e lavello e sul piano di lavoro